2012年 10月 02日
FACE BOOK を始めたら、その楽さにブログが疎かになってしまいました。 最近は、一眼レフも出す事が少ないな~。 食欲の秋ですから、いっぱい作って、いっぱい撮影して、いっぱい食べなくちゃ‼ … さて、我が家では、最近リュスティックが大流行中。 シンプルなリュスティック。 少ないイーストで冷蔵発酵。 作る私にも、無理のない工程で、慌てずに美味しいパンが出来上がります。 美味しいバターに、蜂蜜。 息子もアッパさんも大好物で、週末パンはこれが定番化してます。 冷凍庫の中のストックもなくなったので、早速作らないと! 早く栗仕事もしなくちゃいけないし、ミシンもしなくちゃだし…時間が足りないよ~~。
by bisyoku-dogen
| 2012-10-02 10:29
| パン
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