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2006年 11月 14日

バターロール

明日の朝食用のパンを作りました。
『バターロール』です!
フワフワに焼きあがりました(^^♪

d0071229_21241110.jpg


以前習ったバターロール。
自分で作るのは今日が初めてでした。
この成型の不細工な事。

そして・・・

バターロールを作っていると分かっているのに、作っている時にクロワッサンの事を考えていたら・・・・

d0071229_21262922.jpg


なんだか、クロワッサンのような成型をしてしまいました~。
一個作って「あっ、今バターロール作ってるんだ!」と、思い出しました(笑)
もっと横が長くて、三日月形に成型してしまったので、急いで横を縮めました(>_<)

やっぱりもっともっと作り慣れないといけませんね~。
今月の残りは、バターロール月間に決定です☆
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by bisyoku-dogen | 2006-11-14 21:31 | パン


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