2007年 05月 27日
今日の休日は、ゆっくり家で過ごす日。 久しぶりにパン作りもお菓子作りもお休み。 ですが・・・ こんなに天気も良いし、ゆっくり過ごしている場合ではない!!!!! まずは、お布団を全て干して。 洗濯機も2度回して。 お天気の良い日の洗濯は格別☆大好きです^^ 午前中の早い時間にスーパーに行ってお買い物。 午後になるとスーパーも混むので、やっぱり人がいない時間に。 新しいものを出してくれるので、やっぱり早い時間は最高です♪ スーパーで美味しそうなキュウリを見つけたので、今日の1品に。 -オイソバギ 短時間で簡単に漬けられるキュウリのキムチ! スーパーでキュウリの山を見たら、作らずにはいられませんでした(笑) このオイソバギに合わせて、今日の夕食は・・・ -豚肉のポッサム 最近作っていなかったし、母も大好きなので。 これも美味しそうな豚肉が売っていたので、思わず作りたくなりました。 サンチュとエゴマの葉、一緒に煮込んだニンニクを一緒に盛り付けて。 そして、コレを食べるのに一番必要なのは。 KAYONG特製の【ニラみそ】 これは母がお気に入りです! サンチュにエゴマの葉、にんにく、ニラみそをこのようにのせて。 クルクル巻いて食べます♪ この画像はお上品ですね~。 もっと色々入れて食べてますから、口に入れるのが大変(爆) けど、お肉よりお野菜の量が多いのでとってもヘルシー! なんだか、野菜をいっっぱい食べたせいか、体の中が元気いっぱいです^^ これで明日からもお仕事頑張れそうです!!
by bisyoku-dogen
| 2007-05-27 21:12
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