2007年 08月 22日
今日の夕食の1品はこちら・・・ -冬瓜と油揚げのくずとじ 祖母も母も大好物の冬瓜を使いました。 もちろん私も大好きです^^ 海老などで煮物をすることがほとんどですが、今回は油揚げを使って。 薄味で祖母好みの味に仕上がったようです。 祖母が「美味しい・美味しい」と言ってくれました。 母はおかわりもしてくれて。 この家に引っ越してきてから、食べてくれる人がひとり増えて。 作る私は楽しみが倍になりました^^ 我が家では本当に冬瓜を食べる事が多いんです。 特に母の作った冬瓜のスープは絶品です!!! あ~食べたばかりなのに、母の作ったスープを食べたくなりました♪
by bisyoku-dogen
| 2007-08-22 19:21
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