2009年 02月 03日
2月3日。 今日は節分。 実家では、毎年節分なると祖母が巻き寿司を作ってくれて、お豆を準備してくれました。 節分のお豆が大好きなので、毎年この日が楽しみでした。 今年は自分で準備しなくちゃ!! 冷蔵庫にあるもので。 我が家も今日は巻き寿司にしました。 お買い物に行かずに作ったので、簡単なお寿司ですが・・・。 一つは、ツナ・胡瓜・カニかまぼこ・卵焼き、 もう一つはツナを納豆に変えました。 酢飯には大好きなゴマをたっぷり加えて。 今回は、卵焼きがとてもうまく焼けました!! 切って巻くのがもったいないくらい。 とても美味しく出来てそれだけで満足です^^ パートナーのお昼用に。 私もお弁当に持って行きました。 パートナーから「今年の方角を向きながら食べるから、1本は切らずに置いておくように!」と。 ご指示通り1本は切らずに置いときました~。 そして、パートナーはお昼に方角を向きながら食べたんだとか・・・。 想像するとなんだか笑えます。 やっぱり巻き寿司を食べないと、節分を迎えた気にはなりません。 毎年やっていることはなくなると寂しいものです。 こうやって思えるのも、毎年作ってくれていた祖母のおかげ。 実家では、また今年も祖母が作ったそうです。 私も、また来年しっかり作ります!! 今年も、皆さんにた~くさんの福が訪れますように♪
by bisyoku-dogen
| 2009-02-03 22:05
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