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2013年 09月 21日

明日の朝パン。

あ~なんて幸せな夜でしょう。
時間があるので、もう一つ。

明日の朝パンを焼きました。
久しぶりにフォカッチャ。

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ジャガイモが入ったもっちりフォカッチャ。
ジャガイモが入っているので、次の日でもしっとりモチモチ。
そして、バターを塗らなくても美味しく頂けます。

テインが好きなブラックペッパーがアクセントに。
テイン、とても喜びそうです。

アッパは、間違いなく今日のプルコギを挟んで食べることでしょう。
これが、美味しいのです・・・。

あ~明日の朝が楽しみになってきた~。
明日も早く起きよっと♪
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by bisyoku-dogen | 2013-09-21 20:20 | パン
2013年 09月 21日

今日の夕食は・・・。

旧正月のお嫁さん仕事も無事終わり、やっと落ち着いて連休を過ごせます。
今日は、テインが7時に就寝!!
こんな事、年に何度あるかわからない事。
大好きな紅茶を丁寧に入れて、めずらしく家でPCに向かっています。


・・・


テインが「オンマ、肉がいい肉が!」と言われたので、今日の夕食は野菜たっぷりプルコギ。
魚も好きだけど、やっぱりお肉大好き♪
お肉を食べる日は、お野菜をたっぷりと。

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牛肉をニンニクや梨、蜂蜜、砂糖、砂糖・・・・等々で漬けこんで、
冷蔵庫の中にある野菜をたくさん入れて、フライパンであっという間に出来上がり。
前もって準備出来るので、休日テインとたっぷり遊びたい日には、こういうものが一番。

私とテイン、お肉もご飯もお腹いっぱい食べました!
この他に、わかめときゅうりの酢の物、レンコンの炒め物、里芋と大根の味噌汁、キムチ、納豆。
ごちそうさまでした^^
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by bisyoku-dogen | 2013-09-21 20:14 | 料理