美食kitchen

週末パン。

久しぶりにパン作り。
今朝は、みんなが大好きなリュスティック。

このパンが我が家では一番人気！
アッパが２個で、私とテインが１個半。
あっという間になくなりました。笑

粉にこだわれば、本当に美味しいパンが焼ける。
バターもいらないくらい。
美味しい粉と、美味しい塩とほんの少しのイーストと水と。
私が一番大好きで、一番焼いてるパン。



午後は、テインのリクエストでこちらのパン。

つやつや、もちもちのベーグル。
中には、あま～くて美味しいサツマイモがごろごろ入ってます。
これは、明日の朝食用。
早く食べたいね～って、テインがずっとパンを眺めてます。笑
焼きたてのパンを我慢するって結構大変・・・。


パンを作れないことが、ストレスになる私ですが、今日は２種類も作れて大満足！！
嬉しすぎて、久しぶりに携帯じゃなくて一眼で撮影。
やっぱり、カメラの重みと、シャッターを切る音って良いです。

休日に、家族の「美味しい！！」の笑顔がたくさん見れて、ハハはシアワセです^^
来週も１週間頑張れそう！がんばるぞ！！

親子フットサルとチヂム。

今日は、親子フットサルの日でした。
初めての参加でしたが、これはリピート率高くなる予感！
本当は、私が一緒にやる予定でしたが、仕事から帰ってきて、おにぎり食べて気合十分のアッパさんがお相手。



二時間走りっぱなし‼︎
テイン、楽しそうにボールを追いかけてました。
なにより、アッパと一緒という事が一番かな。



あ〜〜サッカー楽しい‼︎というテインの一言が、何よりも嬉しい瞬間でした。
子供がもう一人いる？っていうくらい、アッパも楽しんでたね。
なかなか、休みが合わないから睡眠を削って付き合ってくれたアッパに感謝！
ありがとう^ ^

今日の夕食の一品から…甘くて美味しい長ネギが入ったチヂム。



出勤前のアッパには、おやつ的な感じでチーズ入り。
これがかなり美味しかったようで、大満足して仕事に向かいました。

さてさて、私達もゆっくりお風呂に入って、美味しく食べます^ ^

バレンタイン2015

久しぶりすぎる投稿です。
1月はあまりに色々な事がありすぎて、頭も身体もなかなかついていかない状況でして…。
けど、テインのとびきりの笑顔と、アッパの優しさで乗り切れました^ ^

そんな、二人に愛情たっぷりのこちら…。

レモンシフォンケーキ。

正直、バレンタインの事もすっかり忘れていたし、その為の買い物も出来ずにいたので、家にあるものでなんとか。

国産の美味しいレモンが入った、フワフワのシフォンケーキ。
実は、シフォンケーキを初めて作りました。
想像以上に美味しく出来て、私も大満足！
やっぱり丁寧に作ると美味しい♪



型がなかったから、大量に常備されている紙コップで。

二人へのメッセージを書いて、朝食後のデザートに。
（紙コップって書きづらいですね…字が汚すぎる〜。）

2人がすごくすごく喜んでくれたので、私もhappyな気分になりました。

いつもいつもありがとう♡

…チョコ嫌いなテインに合わせて、毎度チョコ以外になる我が家のバレンタイン。
アッパの大好きなガトーショコラは、後日作ることにしました。


さて、今日は餅つきに私の健康診断に、夜は義父母のお誕生日のお祝い。

忙しいけど、楽しい1日になりそうです！

2015年も…

かなり遅くなりましたが、本年もどうぞよろしくお願いします。

昨年末から、アッパは休みないし、テインは31日に発熱するし、お正月のお嫁仕事はあるしで、なんだか落ち着かない日々でした。
仕事も始まり、三連休を挟んでようやくいつもの毎日を取り戻した感じです。



この三連休は、近所の公園に行ったり、年末に整理出来なかった場所を一気にキレイにして、気分がスッキリ！

今夜は、テインのリクエストに応えて久しぶりに唐揚げ。


ジューシーでスパイシーな味付けの我が家の唐揚げ。
テイン、いったいいくつ食べたかな⁇
私も久しぶりに唐揚げをモリモリ食べました。
揚げたては美味しいですね^ ^


さて、明日からまたお仕事！
週末は楽しい予定があるので、頑張らなくちゃ‼︎

みなさん、今年もこんなドタバタ家族をどうぞよろしくです。

2014年12月31日

2014年もあと少し。
まさか、今年もテインが熱を出すとは…。
二年連続でございます。

昨年は、インフルだったけど、今年はどうなのかな。
今のところ38℃で、37℃になったりと大忙し。
少ししんどい感じだけど、基本元気でしっかり食べてるので、昨年より良いかな。

今年も、テインは水疱瘡で休んだ以外は、保育園を休むことなく、オンマは安心して会社で働くことが出来ました。
テイン、ありがとう^ ^


…

今年もたくさんの出会いや再会がありました。
来年もそんな出会いがあれば良いな。

2014年、皆様本当にお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いします。