2009年 09月 08日
ここ最近、朝晩本当に涼しくなりましたね。 私が一年で一番大好きな季節の到来です!! 秋の楽しみ。 それは大好きな栗をたくさん食べられる事。 母が朝市で買ってきてくれました。 今年初です。 この栗を使って早速渋皮煮を作りたいと思います。 昨日、寝る前に熱湯に栗をつけて皮を柔らかくしておきました。 今日は皮を剥く作業です。 お坊ちゃまに邪魔されずどれくらいの時間で皮を剥けるか・・・。 う~ん、早く食べたい!!
by bisyoku-dogen
| 2009-09-08 08:28
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