2011年 08月 18日
先日、パートナーと一緒に見たはなまるマーケットで二人が気になったもの。 (二人で一緒にはなまるマーケットを見たのは、結婚してから初めて!) それが、冷凍トマトでした。 トマトを凍らす。 そんな事一度も思ったことなかった! 私達にとっては、驚きの発想だったのです。 パートナーが早く食べたい、早く食べたい・・・と言ってたので、 すぐにトマトを買って冷凍庫へ。 一晩でカッチカチのトマトに。 カッチカチは良いのですが、冷たすぎておろすのに一苦労。 トマトをキッチンペーパーで持つと、楽におろせます。 シャリシャリ冷凍トマトを使って、昨日の夕食は冷やし中華! 暑い夏にはやっぱりコレです。 先日、お義父さんがたくさん買ってきてくださったので、この夏は何度も楽しんでます。 スープに冷凍トマトをたっぷり入れて。 きゅうりとハムと卵をこれまたたっぷりと。 最後に冷凍トマトをちょこっと添えて、ごま油をちょっとかけて出来上がり。 写真を撮る頃には、上にのせたトマトは溶け気味・・・。涙 少な目のスープに冷凍トマトをたくさん入れて、麺をしっかり絡めて食べると美味です。 暑い夏にはピッタリのメニュー。 後一つ冷凍庫の中で待ってます。 次はどう調理しようかな~と、考えるのも楽しみです。 パートナーも喜んで食べてくれました。 テインは、トマトの皮がちょっと入ってイヤ~な顔をしてました。 うちのおぼっちゃま、保育園ではトマトを食べますが、家では全く食べません。 ちなみに・・・とうもろこしも嫌い。 口の中に少しでも入ると、すぐに吐き出します。 多分、これも保育園では食べてるかな~。 保育園でNGだったのは、食パンにジャムを挟んだジャムパン。 号泣しながら食べたそうです。笑 パンは好きだけど、中に何か入ってたり、挟んでたりすると絶対に食べません。 食感が変わるからでしょうか。 4月から通っている保育園。 毎日、連絡帳に書いてある先生からのお話が、私達夫婦にとって一番の楽しみ。 保育園に通いだして、とてもとても成長してます。 テインの成長=言葉の早さ、と言ってもいいくらい、おしゃべりが早い子です。 とにかく、一日中お話ししてます。 話さないのは、具合が悪い時、不機嫌な時と寝てる時くらい。 保育園でも、家でも一人前に会話が出来るようになってきました。 会話にならないのは、私に怒られてる時かな。笑 「オンマ~今日どうする~?」と、いきなり聞いてくるので、返答に困る事も。 私が「ご飯とパンどっちがいい?」と聞くと、 「え~っと~~ゴハン!あと、エダマメと~桃と~」と、自分の好きなものを全て言ってきます。 私が咳をすると「オンマ、大丈夫?シンパイ~」と、べったりくっついてきます。 これが、可愛すぎて何度も咳をする私。 モノを見て、正しく答える事も出来るようになりました。 特に、大好きな新幹線の名前は、スラスラと出てきます。 大好きなのは、「ドクターイエロー」「ファステック」「はやぶさ」「はやて」「のぞみ」・・・ 乗りたいのは「スーパーはくちょう」なんだとか。 私も、テインのおかげで少しずつ詳しくなりました。 そして、最近一番驚いた事。 保育園では、一人一人マークがあります。 これは、卒園するまでずっと一緒で、お布団のシーツやロッカー、下駄箱にも貼ってあります。 テインは、象さん。 もちろん、自分のマークを覚えてるのは当たり前のこと。 ところが、テインは他の子のマークをしっかりと覚えてるんです!! 家でぶどうの絵を見たとき、「○○君ぶどう。」 いちごの絵を見たら、「○○いちご」・・・と、今は15人中6人だったら、 マークを言えば名前を教えてくれます。 これには、保育園の先生もびっくりでした。 私、最初は信じられなくてわざわざみんなのロッカーを確認しちゃいました。笑 見事正解だったので、家に帰ってたくさん褒めてあげました。 保育園に通いだして、本当に成長してます。 特に、「言葉」の成長には毎日が驚きと感動の連続。 テインという存在が、私夫婦にとって一番の元気の源。 テインの良いところを、もっともっと引き伸ばしてあげたいね、と今朝も夫婦で話してました。 今日も、連絡帳を読むのが楽しみです。 なが~いなが~い日記になってしまいました。 テインの成長記録として、どうしても今日ここに記しておきたかったので。 親ばか日記にお付き合いいただきまして、ありがとうございました!!
by bisyoku-dogen
| 2011-08-18 13:40
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