2013年 11月 20日
テインもアッパも大好きなポテトサラダ。 アッパの作るポテトサラダが美味しかったので、今日の夕食用に真似して作ってみました。 アッパの作るポテトサラダには、茹で卵が入るレシピ。 私も今まで何度も、何度もポテトサラダを作ってますが、初めて茹で卵入れてみました。 これがなかなか美味しい! 今回のポテトサラダのジャガイモは、二つだけ残っていた”インカのめざめ”と”キタアカリ”。 ハムがなかったので、ベーコンを炒めて投入。 美味しいポテトサラダが出来上がりました。 今日の夜が楽しみだな~。 これは、先日作ってテインが大絶賛してくれた一品。 鮭に下味をつけて、カラッと揚げて、中華風のネギソースをかけて。 アッパの分を残すことなく、あっという間になくなりました。 鮭が大好物の息子なので・・・。 ちなみに今夜は生姜焼き。 あ~もうお腹がすいてきた~~~。
by bisyoku-dogen
| 2013-11-20 15:37
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