美食kitchen 

bisyoku2.exblog.jp
ブログトップ
2006年 09月 15日

和食DAY

最近、パンを食べる事や、甘い物を食べる事が続きました・・・。
ですから、今日は和食の日です。

-ひじきの煮物

d0071229_2043658.jpg


私の大好物のひじきの煮物。
私はこの豆が入っている物が大好きです!!
薄味で煮ているので、たっぷり食べられます。
たくさん作っておいたので、明日も食べられます(^^)
明日食べたほうが美味しいはず☆☆☆


-里芋と鶏肉の煮物

d0071229_20464371.jpg


小さくて可愛い里芋が売っていたので、鶏肉も買って煮物に。
せっかくダシを取ったので、こういうときは煮物が一番です!!
こんにゃくも入れて、じっくり煮込みました。
これは、明日の分を残すことなく完食でした(^^)


今日は一人で夕食の予定でしたが、作っていたらちょうど母が帰ってきたので、いつものように仲良く二人で食べました!!
母にも薄味で美味しいと言っていただけました♪

和食上手、煮物上手な女性って本当に憧れます。
料理のレベルアップのためには、日々キッチンに立って料理を続ける事が重要ですね!!!!
[PR]

by bisyoku-dogen | 2006-09-15 20:51 | 料理


<< 三連休!!      栗のリュスティック >>