2006年 11月 05日
今日は、私には珍しく一歩の外に出ませんでした。 少し風邪気味だったっていうこともあったのですが、買い物にも出ずに家にいる事はほとんど無いはず・・・・・・・。 昨日買い物を全てしておいたので、今日はゆ~っくり家でゆっくり過ごす事にしました。 今日は本当に良いお天気で、お布団を干すのに絶好の日でした!! 母がお仕事で家にいないので、私の自由です!!!!! 布団を干し、掃除をして、洗濯をしたら今日はお菓子作り☆ 先日作っておいたドライフルーツのラム酒漬けです。 ↑こちらは、レーズン・カレンツ・クランベリーです。 ↑こちらは、左がアプリコット、右がオレンジピールです。 harucookingのharuさんで色をきれいに出すために、レーズン類とオレンジピールなどを別の容器に漬けていたのを見たので、私も早速実践しました。 いつもは一緒に漬けちゃってたので、やっぱりここまで色がきれいに出なかったかも・・・。 そして、今日は大好きな木の葉型の型で焼いたんですが・・・ 今日は、ちょっと失敗! 味は美味しかったのですが、型離れが上手くいきませんでした・・・・・。 ちゃんとバターと強力粉もふったんですが、なぜでしょう。 ショックです(>_<) やっぱりいつものように、クグロフ型かパウンド型で焼けばよかったかな~。 人に差し上げるようじゃなくて良かったです。 母好みのクルミとドライフルーツたっぷりのケーキが出来上がりました。 この他に、抹茶のスノーボールも作りましたよ! やっぱりこの時期は焼き菓子が、食べたくなるし、作りたくなりますね^^ お菓子作りの後は、レース作り。 12時頃から母が帰ってきた5時近くまで、途中で食事の支度を挟みながらでしたが、ず~っと編んでました。 私にしては大作に挑戦中です!!。 果たして最後まで出来るかどうか・・・。 上手く出来たらUPしますね♪ このように、一日家でゆ~っくり過ごせた休日でした(*^_^*) ☆胡麻パンはこのように☆ 先日作った胡麻パン。 今朝は普通にトーストして、無塩バター&美味しいお塩で食べましたが、このようにも食べました。 ・サンドイッチで・・・ これは母もお喜びでした。 ふわふわのパンで、みみまで美味しく食べれました~。 もちろん、みみでのサンドイッチは私の物です(^^♪ ・納豆トースト キムチを納豆を混ぜた物を、食パンにのせ、その上にチーズをのせてトーストします。 母がいるとと~っても嫌がるので、母がいない時にしか食べれません。 これは、色々な方にお薦めしたのですが、まだ分かってもらえてないようです・・・。 ただ、トーストで食べるより、健康的で、お肌にも良いかな~とおもって始めてみたのです!! これこそ美食パン☆ 興味のある方は一度お試しを・・・^^;
by bisyoku-dogen
| 2006-11-05 20:39
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