美食kitchen

クリスマス 2014

メリークリスマス！
クリスマスの朝は、私もワクワクして早起きになります。

テインが言うには、僕のサンタさんはイタリアから来るそうで…
そのイタリアのサンタさんは、ちゃんと願い通りのプレゼントを置いて、テインが書いた手紙と飴を持って行きました^ ^

…

クリスマスケーキは、テインリクエストのイチゴたっぷりショートケーキ。

卵割ったり、イチゴのせたり、生クリーム絞ったり…お手伝いたくさんしてくれました。

バタバタの中で作ったケーキは、見た目はイマイチだけど、今までで一番美味しく出来上がりました♡
15㎝で焼いたけど、やっぱり18㎝で焼けばよかった〜〜と、後悔…。

忙しいアッパをなんとか座らせて、昼間にパパッと簡単パーティーをして…。

テインが産まれてから、一番慌ただしいクリスマスだったけど、テインが楽しんでくれてるのが一番！
私も、この時期が本当に楽しい。

さて、そろそろテイン起きるかな⁇

チョコリュスティックとテインのカクテギ。

週末の朝パン。


チョコレートが大嫌いなテインには申し訳ないけど、チョコレートたっぷり入ったリュスティック。

テインには、プレーンリュスティック。
チョコの匂いが嫌だの、早く食べてだの…文句を聞きながら、丁寧に入れた珈琲と食べました。

美味しかった〜。
こういうのが食べたかった‼︎
アッパさんにも大好評で、何個も食べてました。
テインからの文句が出そうだけど、またすぐに作ろうっと。

昨日は、テインがカクテギのお手伝い。
塩を振ったり、塩漬けされた大根とヤンニョムを混ぜたり…。

小さな手で、美味しくな〜〜れって言いながら、一生懸命作業してました。

美味しくできてるかな？
塩漬けされた大根が美味しすぎて、私何個も味見しちゃいました。笑
早くアッパに食べてもらいたいね^ ^


クリスマスまであと数日…
今年もあと少しだ〜〜〜〜。
時間に追われまくりの日々ですが、丁寧に一年を締めくくりたいものです。

まずは、26日までお仕事がんばるぞ‼︎

久しぶりのリュスティック。

保育園のクリスマス会が終わり、テインも私もなんとなく気持ちが落ち着きつつあります。
毎年、このクリスマス会が終わるまでは風邪ひかせないぞ〜‼︎と、気合が入ります。

今年のクリスマス会も、子供達のキラキラ光る瞳を見ながら、感動し、感謝し、涙しました。
毎年のことだけど、年長さん歌は涙無しでは見れません。
今年も、素敵な素敵な歌でした。


…


最近、ずっと焼いていなかったパン。
テインのリクエストもあって、簡単なリュスティックを焼きました。

久しぶりに、キッチンがパンの香りで包まれましたよ^ ^

テインも大喜び〜。
熱いから、待って〜の声も聞こえてないよね…

すぐに手を伸ばしてきました。笑
自分でお皿を出して、何も付けないでペロッと二個完食‼︎
3個目に手が伸びそうなのを、なんとか止められて良かった…。汗

やっぱり、パン作りは楽しい。
テインの大好きな食パンを作る時間を取るには、もう少し時間がかかりそうだけど、リュスティックなら作ってあげられるかな。
今日の夜も、テインの笑顔を思い浮かべながら仕込みしよっ♪

楽しい試作の時間。

あっという間に寒くなって、気がつけばクリスマス気分♪
我が家も、先日ツリーを出しました。
今年も、テインと楽しく飾り付けしましたよ^ ^

来月初めに開催する楽しいイベント。
私は子供達のケーキを担当。
人数が多いので、分けやすくて食べやすいこのタイプにします。




ロールケーキタワー‼︎
まだ、試作段階なので、本番はもっと可愛くデコレーションする予定です。
子供達の笑顔を見るために、色々かんがえてみま〜す。

素敵なプレゼント。

先日、無事に37回目の誕生日を迎えました。
FacebookやLINEでたくさんの方々にお祝いしてもらえて、本当に嬉しかったです。
改めて、ありがとうございました‼︎
いくつになっても、誕生日は嬉しいですね♪


朝は、産んでくれた母へメールを入れて、感謝の気持ちを伝えて。

夕方は、保育園に夫婦二人で迎えに行き、テンションがやたら高いテインからもらったプレゼント。


オンマ、お誕生日おめでとう〜♡って、お手紙くれました。
保育園の先生に数日前に書きたい！と、頼んだらしく、紙を準備してもらって一生懸命書いてくれました。

今年一番のプレゼント！
一生の宝物になりました。

まだ、字が上手じゃないけど、一生懸命書いてるテインの姿が想像できます。



テイン、ありがとう♡


夜は、我が家の男子2人に囲まれ、賑やかにお祝いしてもらいました。
はっきり言って、テインのテンションがあまりに高く、私の誕生日かテインの誕生日か分からないくらい。笑

37歳、素敵な40歳をむかえるために、内面をもっともっと磨いていこうと思います！